TOMINI ALLO SPECK, Tutte le ricette da me scritte sono gią sperimentate!!!

TOMINI ALLO SPECK

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

- 4 TOMINI DI FORMAGGIO
- 4 FETTINE DI SPECK
- 4 CUCCHAINI DI SENAPE
- RUCOLA


SVOLGIMENTO:

Metti i 4 tomini in freezer per circa 30 minuti. Tolti dal freezer taglia i tomini in due strati e spalmali con un velo di senape, ricomponili. Avvolgi ciascun tomino con una fetta di speck, premi con le mani per farla aderire.
Ora scalda, ma senza arroventarla, una piastra, una bistecchiera o una padella antiaderente. Disponi i tomini sulla piastra e girali dopo un paio di minuti. Lasciali cuocere per 5 minuti. Servili ben caldi con un po di rucola!!

BUON APPETITO!

Edited by NeLLy85 - 31/3/2009, 16:25